東郷湖産ヤマトシジミは黒いダイヤと呼ばれます 東郷湖 特大大粒しじみ 生1kg

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生1kg

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商品説明

東郷湖 特大大粒しじみ 生1kg

販売期間： 8月以外
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東郷湖産のヤマトシジミは黒いダイヤと呼ばれ、大粒の希少品です

蜆は栄養価が高く、とても体に良い事は昔からよく知られていますが、魚倉でおススメしているのが、この鳥取県東郷湖産の特大しじみです。
殻も大きいですが、入っている身もかなりおおきく、食べごたえ十分で旨み成分もぎっしり詰まっています。
東郷湖は日本海の海水が流入する汽水湖で、ヤマトシジミの良好な生育環境です。
東郷湖では大きく育ったシジミしか漁獲しないため、とてもりっぱで見栄えもよく、市場でも高値で取引されています。



健康に気を遣っておられる方、普段、蜆の身は小さくて食べるのが面倒だと感じている方も、是非お試しください。身が大きいので、汁物だけでなく、酒蒸し、バター蒸し、しじみご飯など楽しみが広がります。

■採取海域：　鳥取県東郷湖
■消費期限：　発送日から2日間
■保存方法：　冷蔵：10℃以下で保存してください
■配送方法：　ヤマト運輸　クール便
■お届け希望日時：　対応不可
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