鮮魚詰め合せセット(4~5種類以上)のレビュー
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本日、届きました。オキアジ、ウマズラバギ、白バイ、ニシン、イサキ、どれも鮮度良し!コスパ良しです❗️
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【注文内容】 鮮魚詰め合せセット(4~5種類以上) ※(3~4人前)オプション追加 【届いた魚】 鱈(おそらく一匹分)※ 月日貝(三枚) 白バイ(五個) 黒い縦縞のある魚(イシダイかマハタ?) ※事前に要望を出して入れていただいたもの 【味】 届いた当日に刺身(白バイ)、塩焼き(鱈のアラ)バター焼き(月日貝、鱈の肝)、煮付け(縦縞の魚、白バイの内臓部分)にしていただきました。 どれもおいしかったですが特に白バイの刺身、内臓の煮付け、肝のバター焼きが、格別でした。 おかげさまでお酒がジャブジャブ進みました。 残りの鱈も食べるのが本当に楽しみです。 鱈をいれていただいたり、捌いて小分けにしていただいたりと細かい要望に対応いただきありがとうございました。 総じて大変満足しているのですが、ただ一つ要望としては我が家のような魚に詳しくない人はこれが何でどう食べたらいいのか分からないことがありますので、 それぞれに名前やおすすめの食べ方がシールやメモや、冊子などで示されていると良いと感じました。 今度は夏に牡蠣などをお願いする予定です、 どうぞよろしくお願いいたします。
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